6月某日早朝、静岡は沼津駅にほど近いブルワリーにRHYMESTER Mummy-Dの姿があった。酔っ払いのライマーたる彼が今回手掛けるのはクラフトビール！この日は”RHYMESTER'S OFFICIAL PRO DRINK”の醸造のために沼津を訪れたのだ。
今回Mummy-Dプロデュースによる”PRO DRINK”のコンセプトは”昼飲み”＆”寝落ち”
それぞれのシーンに合わせて2種類のビールを仕込んだ。彼の溢れる想いとビール愛を形にすべく、新進気鋭のファントムブルワリー”GAME BREW” がレシピ及び商品開発を担当。そして醸造を担当するのは静岡の三島＆沼津を拠点にクラフトビールの傑作を送り出し続ける名門ブルワリー”Repubrew”と彼らの新プロジェクト”Natural Roots Studio”。ヘッズもビアギークも納得の夢の三者コラボレーションとなった。
沼津からスタートし、お隣の三島へ。
今回は二つの醸造所でダブルヘッダーでの仕込みで臨んだ。
モルトの粉砕からスタートし、マッシング(糖化工程)、煮沸工程、果てはモルト粕の掻き出しまで沼津と三島を行き来し、全ての工程にMummy-Dの目が光り、手が加わる。時には一番搾り麦汁の味わいに驚いたり、様々なビールをテイスティングしたり。コラボメンバー皆とビールやヒップホップについて語らいつつ、終始ピースフルにビールづくりを楽しむことができた1日だった。
そんなMummy-Dプロデュースの渾身のビールは次の2種類！
三島”Natural Roots Studio”で仕込んだのは”PRO DRINK DAY TIME”
口当たりまろやかでホップの芳醇な香りが優しく広がるSession Wheat IPA。おだやかな陽だまりでも灼熱の炎天下でも柑橘系のフルーティーでグビグビいける完全"昼飲み"仕様！
沼津”Repubrew”で仕込んだのは”PRO DRINK NIGHT TIME”
モルト感がありながらもドライな口当たりに重量級のホップが炸裂するDOUBLE IPA。夜の帷に包まれながら麦とホップの香りと戯れる。じっくりキメこめる"寝落ち"仕様の"シメノノミモノ"
Mummy-Dの愛が詰まった DAY & NIGHT を彩るふたつのビール
RHYMESTER OFFICIAL“PRO DRINK”
8/22 正午より発売開始！
商品説明
PRO DRINK DAY TIME
人気ヒップホップ・グループRHYMESTERから初の公式「PROドリンク（＝ビール）」誕生！酔っ払いのライマーことMummy-Dプロデュース。ビールを「プロ（のための）ドリンク」と名付けて、ステージ前にマストで愛飲、「キング・オブ・ステージ」たる迫力を生み出してきた彼の愛と経験が注ぎ込まれました。商品開発は、九州・佐賀から人生をGAMEに例えて、ビールで祝福する新進ブルワリーGAME BREWが担い、"PRO DRINK DAY TIME"では、静岡・三島のNATURAL ROOTS STUDIO仕込みの柑橋感ホップアロマで、昼飲みに最高なSESSION WHEAT IPA！HAZYでやわらかい口当たり、グビグビいける一本を実現させました。
PRO DRINK NIGHT TIME
人気ヒップホップ・グループRHYMESTERから初の公式「PROドリンク（＝ビール）」誕生！ 酔っ払いのライマーことMummy-Dプロデュース。ビールを「プロ（のための）ドリンク」と名付けて、ステージ前にマストで愛飲、「キング・オブ・ステージ」たる迫力を生み出してきた彼の愛と経験が注ぎ込まれました。商品開発は、九州・佐賀から人生をGAMEに例えて、ビールで祝福する新進ブルワリーGAME BREWが担い、"PRO DRINK NIGHT TIME"では、スッキリ、ドライなモルトの口当たりに、重量級に投入したホップで、寝落ち仕様のDOUBLE IPA！静岡・沼津のREPUBREW仕込みで、夜の帷に包まれながらスルスルイケる、悪いヤツに！
Sales Information
一般小売販売
RHYMESTER'S OFFICIAL “PRO DRINK DAY TIME”
350ml 6缶セット ¥4980-(税込) ※全国一律チルド便送料¥1000-
8/22 正午 GAME BREW 一般小売向けサイトより販売
※今回”PRO DRINK NIGHT TIME”の缶での販売は予定しておりません。
お近くのビアバーでお楽しみください。
ドラフトでのご提供
RHYMESTER'S OFFICIAL “PRO DRINK DAY TIME”
RHYMESTER'S OFFICIAL ”PRO DRINK NIGHT TIME”
8/22以降全国のビアバーでタップにて提供予定
○Mummy-D（ライムスター）
ヒップホップ・グループRHYMESTERのラッパー、プロデューサー。1989年に宇多丸と出会いRHYMESTERを結成。日本のヒップホップ・シーンを、黎明期から開拓、牽引してきた立役者の一人。近年、益々旺盛な音楽活動に加えて、ナレーター、役者、また東京藝術大学で講師をつとめるなど、活躍は多岐にわたる。さらにこの度人生（初）のビールをプロデュース！ 自ら「酔っ払いのライマー」また「Mr. Drunk」と名乗り、さらにビールは「プロ（のための）ドリンク」と名付けて、公私にわたりに愛飲し続ける想いと経験を全力で開発に注ぎ込んだ。
ライムスターではもともと、自分たちの嗜好アイテムを「カレー、ビール＆ヒップホップ」これさえあればと冗談にして笑い合ってきたが、先日ライムスターカレーが発売されて好評を博したばかり。ここにビールが加わることは理想的なことだ。
【Recentry Works】
2017年9月 ライムスター、11th. AL『ダンサブル』（Billboard週間8位／オリコン週間12位）
2019年－2020年 ライムスター結成30周年記念ツアー『KING OF STAGE Vol. 14 47 都道府県 TOUR 2019–2020』開催
2023年6月 ライムスター、12th. AL『Open The Window』（Billboard週間8位／Billboard配信1位／オリコン週間12位）
2023年5月 Mummy-D Solo Debut Single「同じ月を見ていた feat. ILL-BOSSTINO」
2023年7月 『KING OF STAGE Vol. 15 Open The Window Release Tour 2023－2024』開催、ファイナルは2月16日の日本武道館公演！
○GAME BREW
2022年活動開始。醸造設備を持たないブルワリー”ファントムブルワリー”としてクラフトビールの商品開発＆レシピ作成を手掛ける。この一年間で全国のブルワリーを訪れ、コラボレーションビールを醸造。その数は10醸造所/十数液種に上る。その経験とネットワークで地元佐賀や福岡のみならず全国に高いクオリティのクラフトビールを出荷している。現在佐賀県吉野ヶ里にて醸造所建造中。彼らの快進撃は止まらない。
○Repubrew
2017年醸造開始。静岡県沼津市の駅近くにブリューパブ”Repubrew”をオープン。併設の醸造所で醸される高クオリティかつ多彩なビールで瞬く間に全国に名を轟かせる名門ブルワリーとなる。2023年には地元静岡の天然水と太陽光パネルによるクリーンエネルギーで地球環境に優しいビール作りを目指し、最新の醸造設備を備えた新プロジェクト”Natural Roots Studio”を三島にて始動。彼らの快進撃は止まらない。
